Благовещение Пресвятой Богородицы престольный праздник села Борисовка

Приметы, обычаи и традиции праздника:

7 апреля православные христиане отмечают один из главных церковных праздников. Значимость Благовещения Пресвятой Богородицы в религиозном мире огромна. Если в этот замечательный день продолжается строгий пост, церковь разрешает сделать послабление в честь празднования. Христианам позволительно употреблять в пищу рыбную продукцию.

Традиции и обычаи на Благовещение:

7 апреля под запретом остается работа. Домашние дела, требующие внимания, выполнять можно, но от праздного времяпровождения стоит воздержаться. Свободное время необходимо посвятить молитвам, размышлениям о жизни и духовному просвятлению. По поверьям, в этот день нельзя шить, вязать и плести — так можно накликать беду в дом и испортить отношения с домочадцами. Особое внимание уделяется в праздник птицам. Их выпускают на свободу, чтобы они донесли до Небес благую весть о хороших делах и поступках людей. В ночь на Благовещение принято разжигать костры, чтобы окончательно растопить зимнюю стужу и привлечь теплую весну. В костры бросают мусор, старые предметы обихода и любые вещи, пришедшие в негодность. Золу от костров в Благовещение относили в огород и посыпали грядки для того, чтобы отпугнуть вредителей и защитить урожай от невзгод. Сажают в этот день и растения. Считается, сам Бог благославляет их на быстрый всход и обилие плодов. После службы в церкви домой приносят просфоры, которыми угощают всех домочадцев. Остатки и крошки обычно отдают домашним животным, защищая их от болезней и хищных зверей.

Приметы на Благовещение:

Наши предки внимательно наблюдали в этот день за погодой: дождь сулил урожайный год, а гроза или гром предвещали обилие орехов по осени. Рыбаки на Благовещение надеялись на хороший улов, ведь он означал, что рыба в водоеме не переведется и клев будет в течении всего года. В праздник под запретом были любые бранные слова, ссоры выяснение отношений. Наши предки верили, что от того, как пройдет день, зависит весь год. Багодушный настрой, добро и взаимопомощь были обязательны. Хорошим индикатором погоды служили ласточки: если они появлялись до наступления праздника, значит, впереди ждала теплая зима. В этот день ничего нельзя отдавать из дома, чтобы не провести год в бедности и безденежье. По приметам, вода. освященная в Благовещение, обладала целебными свойствами и применялась в случае болезни домочадцев. Запрещается надевать обновки в этот день: по поверьям, они быстро приходят в негодность, а новые наряды также не долго радуют покупателей. Примечательно, что погода, которая стояла в Благовещение, отражала погоду на Светлую Пасху. Благовещение Пресвятой Богородицы — особый день, в который вы можете попросить у Высших сил защиты и покровительства. Любое ваше желание, произнесенное от чистого сердца и не содержащее корысти, обязательно сбудется. В Борисовском сельском поселение праздник Благовещение Пресвятой Богородицы. начали праздновать в 2016 году после рестоврации Благовещенско-Михайловского храма. Открытие самого храма было 18 апреля 2015 года. До этого времени храм был не действующим. Празднование самого праздника начинается со службы в Благовещенско-Михайловском храме, потом идет крестный ход вокруг храма. После службы у входа в храм дети раздают жаворонков, т.е. выпечку в виде птиц, всем пришедшим людям на службу. Потом праздник продолжается концертной программой в Доме культуры.

КУЛИНАРНЫЙ БРЕНД СЕЛА БОРИСОВКА

«Каша – матушка наша»

Легенда о появлении каши в селе Борисовка.

Вряд ли о каком другом блюде русской кухни сложено столько легенд и сказок, как о каше.

Это вызвано тем, что издревле славянские племена занимались земледелием, выращивали рожь, пшеницу ячмень, просо.

Как у всякого народа-землепашца, зерно и продукты его переработки стали у русских людей предметом религиозного почитания.

Каша была обязательным угощением на свадебном пиру. Свадебный пир так и назывался «к а ш е й».

Кашу варили и при заключении мира между враждующими сторонами: в знак мира и дружбы противники собирались за одним столом есть кашу.

Каша – исконно русское блюдо. Специальные каши варились в честь любого знаменательного события. Так жених и невеста обязательно должны были при гостях сварить кашу и съесть её.

Во все времена на Руси вкусная каша была любимой едой каждого человека. До нас дошли истории о русских богатырях, для которых именно она была источником богатырской силы и крепкого здоровья.

Для повышения полезных свойств и вкусовых качеств к ней добавляли различные овощи и фрукты. В IX веке такая каша была излюбленным блюдом великого князя Владимира, а затем и его правнука, Юрия Долгорукого, основавшего Москву, и его войско победили крестоносцев в Ледовом побоище, случившегося во время Великого поста, употребляя в пищу в основном овощи и кашу.

Возраст этого удивительного блюда исчисляется тысячелетиями.

«Праматерью хлеба» величали её в народе, и так на Руси повелось, что «русского мужика без каши не накормишь»

Самое достопримечательное место в селе Борисовка – старый декоративный парк, который в народе называют «Панский сад». Более 200 лет назад он был посажен крепостными крестьянами. В конце 70-х годов XVIII века владелец обширных земель немец – граф Девиер под усадьбу сыну Борису (в честь которого была названа слобода Борисовка) велел заложить парк из взрослых деревьев. Его графскую волю исполнили наши крепостные предки. В лесу Байдак, что возле Давыдкина, они выкапывали многолетние липы, вязы, клены, ясень, груши, яблони; обрубали по размеру корни, обертывали их мешковиной от ветра и на быках доставляли на новое место. Это был изнурительный труд. И что бы у крепостных не иссякли силы, граф приказал сварить большой котел каши и накормить крепостных крестьян. Сад вырос и радует своей красотой всех жителей села Борисовка. С тех пор каждое мероприятие будь то концерт или просто уборка старого парка все всегда заканчивается угощением полевой кашей.